Expertos de Universidades de EEUU, Bélgica, Polonia, Argentina y México así como del panorama nacional y balear se dan cita para debatir las últimas tendencias
La Escuela Universitaria ADEMA-UIB celebrará entre los días 24 y 28 de abril la II Nutri Week, Semana Internacional de la Docencia y la Investigación en el sector de la Nutrición. Expertos de universidades de EEUU, Bélgica, Polonia, Argentina y México, así como científicos de talla nacional y balear como la doctora Ascensión Marcos del Centro Superior de Investigaciones Científicas de Madrid (CSIC) y el doctor Andreu Palou, la doctora Francisca Serra y la doctora Catalina Pico se darán cita en Palma para analizar y debatir sobre las últimas tendencias del sector como la programación metabólica, la nutrigenómica y las dietas personalizadas, la salud intestinal y los modelos de producción y consumo alimentario de proximidad.
Según ha explicado el director general de la Escuela Universitaria ADEMA-UIB, el doctor Carlos López, el objetivo de esta semana dirigido a estudiantes, docentes y profesionales del sector es contribuir a mejorar la calidad de los estándares de formación de las y los dietistas-nutricionistas, abordar cuestiones de máximo interés social en la nutrición y dietética y promover un ejercicio de la nutrición y dietética basado en la ética y la evidencia científica.
Esta edición que cuenta con la colaboración de la Secretaría Autonómica de Universidad, Investigación y Política Lingüística del Govern Balear a través de su dirección general de Política Universitaria e Investigación, la Academia Española de Nutrición y Dietética y el Colegio Oficial de Dietistas Nutricionistas de las Islas Baleares.
Inscripciones abiertas
Más información: www.eua.edu.es
En un click todo el programa:
www.semanainternacional.ademaescuelauniversitaria.com/nutrition-week/