>> La iniciativa, reconeguda per institucions europees, nacionals i autonòmiques, aplega investigadors, docents i estudiants d’ADEMA en activitats d’educació sanitària, prevenció i promoció de la salut bucodental i nutricional entre els escolars.
>>Prop de 1.200 escolars de Palma i la Part Forana participaran a l’edició del curs 2026/2027, iniciada avui, amb exploracions bucodentals i tallers de prevenció, alimentació saludable i activitat física.
Més de 9.500 escolars d’Educació Infantil, Primària i Secundària de 85 centres educatius públics, concertats i privats de Mallorca han participat des de 2018 al programa “Somriures Saludables”, impulsat per l’Observatori de Salut Bucodental i Hàbits Nutricionals d’ADEMA. Per al curs 2026/2027, la nova edició del qual ha començat avui, està prevista la participació de prop de 1.200 escolars de Palma i la Part Forana en activitats de prevenció i promoció de la salut bucodental i d’hàbits nutricionals saludables.
Aquesta iniciativa, que ha resultat premiada per diferents institucions com l’Associació per a l’Educació Dental Europea (ADEE), que agrupa totes les facultats d’Odontologia de l’àmbit europeu, la Societat Espanyola d’Epidemiologia i Salut Pública Oral (SESPO) i la Conselleria de Salut del Govern de les Illes Balears, entre d’altres, combina la investigació científica, la docència i l’acció directa entre la població escolar, amb l’objectiu contribuir activament a la prevenció de malalties.
A més, l’Observatori de Salut Bucodental i Hàbits Nutricionals d’ADEMA també manté una activitat investigadora important. Les dades recollides durant aquests anys han servit de base per a l’elaboració de dues tesis doctorals de les docents d’ADEMA, les doctores Daniela Vallejos Rojas i Irene Coll, així com per a la publicació de diferents estudis científics a revistes especialitzades d’impacte internacional.
>>L’activitat investigadora de l’Observatori ha permès desenvolupar dues tesis doctorals així com la publicació de diferents estudis a revistes especialitzades d’impacte internacional centrades en la salut bucodental dels escolars de Mallorca.
La investigació de la doctora Daniela Vallejos, realitzada amb més de 700 escolars de 28 centres educatius de Mallorca, ha identificat desigualtats en la salut bucodental infantil relacionades amb lentorn familiar, els hàbits alimentaris i el nivell educatiu dels progenitors. Per part seva, la tesi d’Irene Coll, basada en una mostra de 233 adolescents, ha revelat que el 75,9% dels participants presenta problemes a les genives i ha analitzat la seva relació amb el consum d’aliments ultraprocessats.
Aquestes investigacions aporten nous coneixements sobre la salut bucodental dels escolars de Mallorca i contribueixen a identificar factors de risc i col·lectius vulnerables per millorar les estratègies de prevenció.
Amb aquesta línia de treball, l’Escola Universitària ADEMA continua enfortint la seva aposta per la investigació científica, la innovació i la transferència del coneixement, amb l’objectiu de traslladar els resultats dels estudis a la prevenció de malalties i la promoció de la salut.
Equip multidisciplinar i tallers
Durant aquests set anys de seguiment, un equip multidisciplinari d’ADEMA, compost per docents, investigadors i estudiants dels graus universitaris en Odontologia i Nutrició Humana i Dietètica, així com de cicles formatius de Formació Professional en Dietètica i Higiene Bucodental entre d’altres, ha desenvolupat tallers pràctics, sessions de conscienciació i exploracions.
Per a aquesta edició, que s’acaba d’arrencar, està prevista la participació de prop de 1.200 escolars de diferents centres educatius de Mallorca, amb 600 participacions programades durant el primer semestre i 575 per al segon. Les activitats es dissenyen i adapten a les diferents etapes educatives, combinant tallers participatius, jocs didàctics, dinàmiques interactives i exploracions bucodentals. A través d’aquestes propostes, els escolars adquireixen coneixements i eines per millorar-ne la higiene oral, adoptar hàbits alimentaris saludables i prevenir malalties des d’edats primerenques.
Segons han explicat les coordinadores del projecte, les doctores Carla Busquets i Cristina Martorell, “l’excel·lent acollida que manté aquest programa entre els centres educatius de Mallorca reflecteix la importància d’establir vincles entre la universitat i la comunitat educativa.Un dels principals valors d’aquesta iniciativa és que permet als nostres estudiants traslladar els coneixements adquirits a les aules a situacions reals, desenvolupar habilitats de comunicació. enriquidora tant per als escolars com per als futurs professionals sanitaris, en què l’aprenentatge-servei i el treball cooperatiu tenen un paper fonamental”.
Durant el curs 2026-2027, l’Observatori té prevista la participació de 11 centres educatius de diferents municipis de Mallorca, entre els quals hi ha Palma, Llucmajor, Sineu i Santanyí. Entre els centres participants hi figuren el CEIP Camilo José Cela, CEIP S’Algar, CEIP Tramuntana i CEIP Son Verí Nou, així com els centres concertats Balmes, Sant Josep de la Muntanya i Sant Josep Obrer. També se sumen l’IES Sineu, l’IES Aurora Picornell i l’IES Santanyí, ampliant l’abast de la iniciativa a diferents comunitats educatives.
Per a la doctora Cristina Martorell, «la prevenció i la detecció precoç són fonamentals per evitar malalties bucodentals des de la infància. Cuidar la salut oral és també cuidar la salut general, i petits hàbits quotidians, com un bon raspallat, l’ús de dentifricis fluorats, la reducció del consum de sucres benestar present i futur dels escolars”.
En aquest mateix sentit, la cap d’estudis del Grau en Nutrició, la doctora Carla Busquets, ha subratllat que «una alimentació equilibrada des de la infància és fonamental per prevenir malalties i afavorir una bona salut bucodental i general. Promoure hàbits saludables i facilitar l’accés a l’educació nutricional, especialment entre els col·lectius més vulnerables», és clau per millorar la salut.