Escuela Universitaria ADEMA

Docentes de ADEMA realizan un estudio preliminar en Kenia sobre el estado nutricional de la población escolar

>> Las primeras conclusiones del estudio elaborado por los profesores Josep Oliver y Mar Rigo, revelan que la dieta local es alta en carbohidratos, basada en productos farináceos, arroz y tubérculos y bajo consumo en vegetales y mala calidad de las grasas en la cocina Profesores del Centro de Formación Profesional ADEMA de los Ciclos de Dietética y Farmacia han llevado a cabo una estancia de diez días en la Isla de Wasini, en Kenia, con el propósito de evaluar el estado nutricional de la población escolar. Los docentes de ADEMA, Josep Oliver y Mar Rigo, se han encargado de esta iniciativa, que busca establecer las bases para un estudio más exhaustivo que permita desarrollar proyectos destinados a prevenir la desnutrición y promover hábitos saludables. Durante su estancia, enmarcada dentro del proyecto de cooperación internacional de la Fundación ADEMA+ “Island to Island”, se realizaron mediciones antropométricas a más del 70% del alumnado del centro escolar de la isla, con edades comprendidas entre los 3 y los 15 años. Este trabajo ha contado con la participación activa de la directora y del personal docente del centro local, quienes facilitaron el acceso y la organización de las actividades. Para la recolección de datos, los docentes de ADEMA diseñaron un cuestionario exhaustivo que abarca tanto mediciones antropométricas (peso, altura, perímetros y pliegues) como información personal y de hábitos alimentarios (frecuencias de consumo, cuestionario de la FAO, patologías previas y antecedentes familiares). Además, la experiencia ha permitido a los investigadores adentrarse en la cultura culinaria y los hábitos dietéticos locales, gracias a la colaboración de la asociación “Wasini Women Group” de mujeres de la Isla. Este acercamiento fue crucial para comprender mejor el contexto alimentario y sus influencias en el estado nutricional de los menores. Las primeras conclusiones del estudio elaborado por los profesores Josep Oliver y Mar Rigo, revelan que la dieta local es alta en carbohidratos, basada en productos farináceos (panes artesanales), arroz y tubérculos. A nivel proteico, el pescado capturado por las familias y la carne de pollo son las principales fuentes, mientras que el consumo de huevos es poco frecuente. También, según ha explicado Josep Oliver, “hemos observado un consumo significativo y notable de caramelos, lo cual afecta tanto la salud bucodental como la calidad de la dieta”. Una de las principales debilidades identificadas, ha detallado Oliver, “es el bajo consumo de vegetales y la mala calidad de las grasas utilizadas en la cocina, predominando el aceite de palma refinado”. El análisis de los datos recolectados servirá para evaluar la viabilidad de un estudio más amplio en el futuro, con la esperanza de generar proyectos que mejoren la salud y el bienestar de la comunidad de Wasini. Otra preocupación significativa señalada en el informe de los docentes de ADEMA es la dificultad de acceso a agua potable. “El agua es un bien escaso en esta Isla, ya que no hay acuíferos ni acueductos, y solo disponen de tanques de reserva en pésimas condiciones. Cuando no hay lluvia disponible, el agua se transporta en barcas desde el continente hasta la isla”, han destacado los docentes. Este estudio preliminar marca un importante primer paso hacia la mejora de las condiciones de vida y salud en Wasini, con la expectativa de implementar futuros proyectos que beneficien a la comunidad escolar y, a la Isla en general, dentro del proyecto de cooperación internacional de ADEMA.

La Fundación ADEMA+ y Mallorca Sense Fam colaborarán para mejorar la salud bucodental de sus personas usuarias

La Escuela Universitaria ADEMA, a través de su Fundación ADEMA+, ha firmado un convenio de colaboración con la asociación Mallorca Sense Fam, con el objetivo de mejorar la salud bucodental y la promoción de los hábitos saludables de sus personas usuarias. Su presidenta, Catalina Aguiló, ha agradecido al presidente del Patronato de ADEMA, Diego González la puesta en marcha de este convenio ya que considera “necesario” cuidar de la salud oral como parte integral del bienestar de sus usuarios. “Este convenio representa un paso adelante en nuestro compromiso por mejorar la calidad de familias en situación de vulnerabilidad”, ha asegurado Catalina Aguiló. Por su parte, el presidente de la Fundación ADEMA+, Diego González, ha mostrado su satisfacción tras la firma de este acuerdo para “cuidar de la salud de los que más lo necesitan, además de impulsar el trabajo de docentes, investigadores y alumnado de la Escuela Universitaria ADEMA para que puedan desarrollar su formación”.   

La Fundación ADEMA+ distingue a 30 ONG’s, a los Servicios Sociales de 15 Ayuntamientos de Mallorca y a los equipos de voluntarios de ADEMA por su compromiso y labor en la mejora de la salud bucodental de los colectivos más vulnerables

>>La labor asistencial se realiza desde la Clínica Universitaria Integrada de la Escuela Universitaria ADEMA que cuenta con un equipo de profesionales, docentes investigadores y alumnado del Grado Universitario en Odontología y de los grados de FP en Higiene Bucodental y Prótesis Dental y atención de la Clínica en sus proyectos de aprendizaje por servicios a nivel local e internacional La labor asistencial se realiza desde la Clínica Universitaria Integrada que dispone de un equipo de profesionales, docentes investigadores y alumnado de los últimos cursos del Grado en Odontología y de los Grados Superiores de FP en Higiene Bucodental y Prótesis Dental en sus proyectos de aprendizaje por servicios a nivel nacional e internacional. Casi 2.000 personas han sido derivadas por los Servicios Sociales de los Ayuntamientos y las ONG’s a la Clínica para realizar los tratamientos en la Clínica Universitaria. El presidente del Patronato de la Escuela Universitaria ADEMA, Diego González, ha mostrado su orgullo y satisfacción al celebrar el V Aniversario de la Fundación ADEMA+, un evento muy especial en el que ha dado las gracias a los equipos de las entidades sociales y ayuntamientos que “han confiado en nosotros y se han ocupado de ofrecer tratamientos y mejoras para la salud oral, marcando una diferencia tangible en la vida de innumerables personas”. “Vuestra labor va más allá de la simple gestión; es un acto de coraje y generosidad desinteresada, una tarea eficaz que alivia la situación de los que más lo necesitan. Sois, unos verdaderos ejemplos a seguir, inspirando a otros a unirse para aumentar la calidad de vida de vuestros usuarios y favorecéis a la sociedad”. >> El presidente de ADEMA, Diego González, felicita a los premiados por su altruismo y generosidad desinteresada con las personas que más lo necesitan Además, ha tenido también unas palabras de reconocimiento para los voluntarios solidarios recordándoles sus valores y la importancia y el impacto de su trabajo: “Os felicito sinceramente por vuestros logros y os animo a seguir adelante y que continuéis contagiando de ilusión y compromiso a compañeros y alumnado con vuestros proyectos en servicios. Sois una referencia magnífica para todos y una muestra de la vitalidad de la Escuela para cooperar, ayudar y aplicar con acierto sus saberes y conocimientos”. Por otro lado, la presidenta del Govern balear, Marga Prohens, ha dado las gracias a la Fundación ADEMA+ por realizar este justo reconocimiento a las entidades sociales y voluntarios por su esfuerzo y valentía. “Este centro es un ejemplo de la apuesta por la formación, para facilitar el camino hacia el mercado laboral y para garantizar oportunidades a los jóvenes con una formación especializada con que se da respuesta a las necesidades de sectores estratégicos para la diversificación de nuestra economía”, ha aseverado la presidenta. Proyectos por serviciosEl director de la Clínica Universitaria Integrada ADEMA de Odontología, el doctor Hernán Paublini, ha explicado que “nuestros estudiantes y docentes realizan una tarea extraordinaria en sus prácticas académicas en las instalaciones universitarias, con el objetivo de desarrollar sus habilidades y aptitudes profesionales y para facilitar una experiencia con pacientes con clara vocación social, cómo es ayudar a las familias que más lo necesitan”. El presidente de la Fundación ADEMA+, Diego González, también ha explicado que “la atención odontológica está supervisada por un equipo facultativo de odontólogos de referencia en cada área con una larga trayectoria profesional en clínica privada y pública para garantizar los mejores resultados posibles, ofreciendo un trato personalizado y de confianza para cada caso, junto a nuestro alumnado”. “Nuestra Fundación ADEMA + tiene una firme vocación humanística, asistencial y científica, desarrollando una labor de responsabilidad social en paralelo al aprendizaje colaborativo en el que los alumnos tienen que trabajar en equipo e interactuar para conseguir un objetivo común como los valores de la responsabilidad social, el compromiso y la vocación docente”, ha afirmado González. Asimismo, estos servicios se enmarcan en el área de responsabilidad social de nuestra Escuela Universitaria ADEMA, línea clave para nuestra Clínica Universitaria en pro de una labor de acción y compromiso social, además de servir para la formación académica de nuestro alumnado. La línea estratégica, ha explicado el director de la Clínica, el doctor Hernán Paublini, se centra en “facilitar el acceso a la asistencia bucodental a las personas en situación de vulnerabilidad y promover hábitos saludables de carácter preventivo relacionados la higiene oral para evitar la necesidad de futuros tratamientos”. La Fundación Adema+ cuenta también con un proyecto de cooperación internacional “Island to Island – D’illa a illa” en la Isla de Wasini, Kenia, en el que han atendido a más de 2.000 personas durante el último año. El programa se centra en trabajos de prevención y tratamientos asistenciales, además de llevar a cabo talleres y actividades de educación sanitaria y promoción de la salud en el colegio de Wasini, que alberga a unos 250 niños. Además, se ha creado una residencia para artistas locales e internacionales en este enclave africano. Tratamientos más demandados Por otra parte, el doctor Hernán Paublini ha detallado “los tratamientos que más se realizan como son las extracciones dentales, endodoncias, obturaciones (empastes), prótesis fijas y removibles, tartrectomías (limpiezas dentales) y revisiones bucodentales completas, así como tratamientos odontopediátricos para pacientes infantiles”. En este sentido, el presidente del Patronato de la Escuela Universitaria ADEMA, Diego González, también ha puesto en valor este trabajo como “una ventaja académica de nuestro centro que permite al alumnado la adquisición de competencias específicas en un entorno real, con un impacto social positivo, y con una contribución significativa a esa formación en valores que tanto demanda la sociedad actual”. “Tenemos claro que la formación y la investigación, así como la colaboración con otras universidades internacionales tiene que ser continua para ofrecer los métodos y las tecnologías más actuales y adecuadas para las necesidades de nuestros pacientes”, ha subrayado.Por último, ha enfatizado la importancia que tiene para los investigadores, docentes y alumnos poder desarrollar proyectos y diferentes asignaturas del Grado de Odontología con diferentes tipos de pacientes y patologías.