Sr. Diego González Carrasco
Presidente del Patronato
Dr. Joan Ernest De Pedro Gómez
Director Académico (UIB)
Dra. Nora López Safont
Jefa de Estudios del Grado de Nutrición Humana y Dietética
Sr. Gabriel González Molinero
Dirección Administrativa
Sra. Dolores Llamas Canaves
Directora Formación Profesional
Dr. Pere Riutord Sbert
Presidente del Consejo asesor por la Investigación
Dr. Carlos López Roig
Director General
Dra. Pilar Tomas Gil
Secretaria Académica
Sra. Francisca Díaz Carrillo
Directora de Comunicación

FUNCIONES DEL PATRONATO

Regular el funcionamiento del centro. (Estatutos UIB 73.1; Convenio, estipulación 10ª)

Aprobar el Reglamento de funcionamiento del centro, en el cual se definirán las funciones de los diferentes órganos unipersonales y colegiados. (Convenio, estipulación 8ª)

Aprobar inicialmente las propuestas de planes de estudio y sus modificaciones. (Estatutos UIB,  art. 29.2)

Aprobar la memoria anual de actividades. (Estatutos UIB, art. 29.4)

Crear comisiones  con representación de los distintos sectores de la comunidad universitaria  presididas por el Director  o subdirector para estudiar problemas específicos. (Estatutos UIB, art. 29.6)