Jefa de Estudios
Grado en Nutrición Humana y Dietética
Contacto: subdireccion.@eua.edu.es

Profesora
Grado en Odontología
Grado en Nutrición Humana y Dietética
Contacto: n.lopez@eua.edu.es

Currículum breve

Acreditación AQUIB Ref. PAD-007-2018

Doctora en Ciencias Médicas Básicas, por la Universitat de les Illes Balears (2015)

Licenciada en Biología, por la Universidad de Barcelona (2005)

Certificado de Aptitud Pedagógica (2009)

Proyectos de Investigación:

European Nutrigenomics Organization – linking genomics, nutrition and health research (NuGO). Investigadora

Biomarcadores nutrigenómicos de salud/desequilibrio homeostático de interés para potenciales declaraciones de propiedades saludables en alimentos. Estudio enfocado en la obesidad y sus complicaciones. Investigadora.